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鲁网3月19日讯（记者 李昊 见习记者 李虹霄）3月19日，菏泽市政府新闻办组织召开“惠企利民促发展 政策落实在行动”主题系列现场新闻发布第四场——畜牧业专场。鲁网记者获悉，2024年，全市羊存栏178.02万只；出栏334.76万只，出栏量位居全省第一位，占全省的1/6；养殖品种主要有杂交波尔山羊、杂交绵羊、小尾寒羊、黄淮白山羊、青山羊等。

抓生产保供给，创品牌壮产业

把稳产保供作为首要任务，2024年全市肉蛋奶总产达150.3万吨，生猪、牛、羊出栏量分别位居全省第1位、第5位和第1位，蛋禽存栏量位居全省第1位。持续开展标准化示范场创建。截至2024年，创建国家级标准化示范场36家、省级示范场179家。不断强化精准服务。开展价格监测预警，每月进行调度，指导养殖场户保持适度规模养殖，抵御市场风险，加强信息共享，强化生产和疫情风险警示。组织专家开展技术指导服务，推广有效防控技术，提高养殖场户的管理水平和疫病防控水平，着力推进畜牧业高质量发展。

创品牌壮产业，不断促进畜牧业提质增效。做大做强传统产业、培育优势特色产业、加速畜禽产业延链强链。

筑防线守底线，扎紧扎密畜牧安全发展防护网

筑牢疫病防控防线。扎实开展春、秋集中防疫，2024年，全市共调拨疫苗1.6亿毫升，免疫生猪768.1万头次、牛33.4万头次、羊794.5万只次、家禽2.5亿只次，全市适免畜禽切实做到“应免尽免，不留空挡”。定期对全市485个监管网格开展巡查排查，全面落实运输车辆现场清洗消毒制度。基层兽医体系建设不断加强，去年申请省级动物防疫资金430万元，实施18处乡镇兽医站标准化建设和2处县级负压生物安全二级实验室建设，均已建设完成。

守牢畜产品质量安全底线。认真落实产地检疫申报和到场到户检疫君为百皖福星，武能戡乱，文足经邦，忆前年驿馆停骖，曾听乡人歌子产；我念凌江旧雨，案有遗书，箧藏牍稿，待他日蠡滨返棹，定攀墓榭吊徐公。，强化养殖和饲料兽药投入品管理，严防“瘦肉精”等违禁添加物进入养殖环节。全年共检疫生猪478.7万头、牛3.1万头、羊3.3万只、家禽5.2亿只。

守牢绿色发展底线。近年来，全市有牡丹区、曹县等8个县区实施国家畜禽粪污资源化利用整县推进项目，共申请中央资金2.97亿元，支持养殖场户配套建设粪污处理设施，配备粪污处理设备，促进粪肥还田，资源利用，探索建立粪污堆沤、沼液还田等6种消纳模式，全市规模养殖场粪污处理设施配建率保持在100%，粪污综合利用率达到90%以上。

筑牢安全生产底线。牢固树立“万无一失，一失万无”理念，建立健全六大机制，对重点部位特别是有限空间，实施精准排查，分级管理，从源头上防范和化解风险隐患。

肉羊全产业链提质增效试点项目进展情况

记者获悉，2024年3月，组织牡丹区、曹县、郓城县、单县等4个县区成功申报肉羊全产业链提质增效试点项目，实施期为3年，申请财政资金1亿元由12家肉羊相关企业实施君为百皖福星，武能戡乱，文足经邦，忆前年驿馆停骖，曾听乡人歌子产；我念凌江旧雨，案有遗书，箧藏牍稿，待他日蠡滨返棹，定攀墓榭吊徐公。，总投资约3.16亿元，其中申请省财政补助资金4000万元，截至目前，各项目单位累计完成投资1.49亿元，占项目总投资的47%，其中山东头一锅食品有限公司已全部完成建设，山东单养千秋实业集团有限公司完成项目建设的90%以上，山东达东农业科技有限公司完成项目建设的80%以上。

单县推动青山羊产业和羊肉汤产业快速发展

单县是畜牧养殖大县，2024年，全县肉蛋奶产量13.37万吨，同比增加22%，共创建国家和省级畜禽标准化示范场22处，畜禽养殖规模化率达91.27%。作为中国青山羊之乡，单县特有美食羊肉汤，1807年开始商业化进程，1986年成为收录进《中国名菜谱》的唯一汤食，2013年制作技艺入选省级非物质文化遗产名录，2015年获批“国家地理标志保护产品。

据悉，2018年以来，单县将羊肉汤全链条产业作为既富民又壮财政的特色支柱型产业来抓，守正创新、久久为功，获批全省肉羊优势特色全产业链提质增效试点项目，入选国家首届地标美食、省知名农产品区域公用品牌，全产业链产值突破160亿元，区域公用品牌价值达366亿元，全国关联门店3万家、营业收入550亿元。新华社、央视、省委改革办、省政府研究室专刊等先后推广。

责任编辑：李明玉